Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Control de mostos en fermentacion
Autor LAORGA SANCHEZ-MINTEGUIAGA, M.  
Revista Tecnologia del vino
Numero 3
Mes Enero-Febrero
Any 2002
Pàgina 93-96
Lloc Madrid
Descriptors Most   Fermentacio   Control   Automatitzacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.