Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	El resveratrol, importante componente en vinos (I)
Autor	GUARDIOLA, V. SALAZAR, D.M. ANDRES, A. CARBONELL, V. MELIS, R.
Revista	Semana Vitivinicola, La
Numero	2891
Mes	Enero
Any	2002
Pàgina	6-9
Lloc	Valencia
Descriptors	Resveratrol Components del vi Fermentacio Estructura quimica Efectes

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.