Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Parametros colorimetricos en vinos tintos sometidos a crianza
Autor	MIGUEL GORDILLO, C. MARIN EXPOSITO, M?.J. ZAMORA DE ALBA, E. ALVAREZ FRANCO, M?.L.
Revista	Viticultura. Enologia profesional
Numero	75
Mes	Julio-Septiembre
Any	2001
Pàgina	38-45
Lloc	Barcelona
Descriptors	Color Crian?a Roure Vi negre

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.