Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Studies on terpene compounds in wines
Autor RAPP, A.  
Revista Frontiers of flavor
Numero
Mes
Any 1988
Pàgina 791-813
Lloc New York
Descriptors Terpens   Vi  
Localització 663.253.5:543 INT


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.