Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Nuevos enfoques de la estabilizacion de los vinos. El estabilizador tartrico por electrodialisis
Autor BIAU, G.  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2734
Mes Gener
Any 1999
Pàgina 4700-4702
Lloc Valencia
Descriptors Estabilitzacio   Vi   Electrodialisi   Estabilitzador tartric  
Localització C 10/55

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.