
| Títol | Determinacion de etanol en cervezas sin alcohol por enzimoinmunoanalisis |
| Autor | VARO GALVANY, P. GUILLEM SEMPERE, C. |
| Revista | Tecnicas de Laboratorio |
| Numero | 251 |
| Mes | Mayo |
| Any | 2000 |
| Pàgina | 298-301 |
| Lloc | Barcelona |
| Descriptors | Determinacio Etanol Cervesa sense alcohol Enzimoinmunoanalisi |