Títol | El analisis integro de los vinos. v. la fraccion nitrogenada |
Autor | CACERES, I. POLO, M.C. CABEZUDO, M.D. |
Revista | Alimentacion. Equipos y Tecnologia |
Numero | |
Mes | Marzo-Abril |
Any | 1987 |
Pàgina | 123-128 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Analisi Vi Fraccio nitrogenada |
Localització | C 15/8 |