Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Caracterizacion de compuestos fenolicos por HPLC en vinos olorosos comerciales de Jerez-Xeres-Sherry
Autor MONEDERO, L.   OLALLA, M.   QUESADA, J.J.   VILLALON, M.   LOPEZ GARCIA SERRANA, H.   LOPEZ MARTINEZ, C.  
Revista Alimentaria
Numero 312
Mes Mayo
Any 2000
Pàgina 109-114
Lloc Madrid
Descriptors Compostos fenolics   Vi de Xeres   HPLC   Cromatografia  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.