Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Genetic analysis of cryophilic and mesophilic wine yeasts
Autor KUSEWICZ, D.   JOHNSTON, J.  
Revista Journal of the Institute of Brewing
Numero
Mes
Any 1980
Pàgina 25-27
Lloc London
Descriptors Llevats   Vi   Criofilic   Genetica  
Localització C 14/1

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.