Títol | The relationship of acid-soluble glucogen to yeast flocculation |
Autor | PATEL, G.B. INGLEDEW, W.M. |
Revista | Canadian Journal of Microbiology |
Numero | 10 |
Mes | |
Any | 1975 |
Pàgina | 1608-1613 |
Lloc | Otawa |
Descriptors | Floculacio Llevats Glicogen |
Localització | C 14/3 |