Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Interaction between lipid cell lipid composition, glutamate and L-leucine transport and fermentation performance in different Saccharomyces cerevisiae strains
Autor	SINIGAGLIA, M. GUERZONI, M.E. GARDINI, F. ANTONELLI, A.
Revista	Ann.Microbiol. VOL 41
Numero	27
Mes
Any	1991
Pàgina	27-39
Lloc
Descriptors	Saccharomyces cerevisiae Llevats
Localització	C 13/89

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.