Títol | Response of Leuconostoc oenos to environmental changes |
Autor | GARBAY, S. LONVAUD-FUNEL, A. |
Revista | Journal of Applied Bacteriology |
Numero | 81 |
Mes | |
Any | 1996 |
Pàgina | 619-625 |
Lloc | Oxford |
Descriptors | Leuconostoc oenos Vi Canvis |
Localització | C 12/72 |