Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Aminas biogenas en vinos
Autor GUASCH, J.  
Revista X Cursos Rioja 95
Numero
Mes
Any 1995
Pàgina 43-63
Lloc Haro (La Rioja)
Descriptors Amines biogenes   Vi   Enologia  
Localització 663.253.5 Cur


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.