Títol | Gas chromatographic analysis of volatile fatty acids in wines |
Autor | SHINOHARA, T. |
Revista | Agricultural and Biological Chemistry VOL 49 |
Numero | 7 |
Mes | |
Any | 1985 |
Pàgina | 2211-2212 |
Lloc | |
Descriptors | Cromatografia Vi Acid gras |
Localització | C 11/30 |