Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La clarification des vins en bouteilles en methode champenoise. Utilisation des adjuvants de remuage
Autor HARDY, G.  
Revista Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
Numero Hors serie
Mes
Any 1997
Pàgina 85-88
Lloc Bordeaux
Descriptors Clarificacio   Vi embotellat   Metode xampanyes   Adjuvant   Remoguda  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.