Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El arte de catar
Autor SANCHEZ, B.  
Revista Vinum Revista Europea del Vino
Numero 36
Mes Junio-Julio
Any 2003
Pàgina 29-53
Lloc Madrid
Descriptors Tast   Ambient   Temperatura   Copa   Color   Gust   Aroma  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.