Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Avec ou sans sucre?
Autor PEYROULOU, J. P.  
Revista Revue du vin de France
Numero 396
Mes novembre
Any 1995
Pàgina 22-26
Lloc Paris
Descriptors Vi   Sucre   Xaptalitzacio   Vinificacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.