Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Tecnologia de la flotacio com alternativa de la clarificacio dels mostos.
Autor SOLER PLAYA, Joan  
Revista ACE Revista d'Enologia
Numero 32
Mes
Any 1995
Pàgina 3-8
Lloc Sant Sadurni d'Anoia
Descriptors Flotacio   Clarificacio   Most  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.