Registres trobats: 1
Títol | Tecnologia de la flotacio com alternativa de la clarificacio dels mostos. |
Autor | SOLER PLAYA, Joan |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X VOL 12 - 1995 - V: - N: 32, Pg: 3-8 |
Descriptors | Flotacio Clarificacio Most |