Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Recherche d'edulcorants (saccharine, cyclamate et dulcine) dans le vin par chromatographie en couche mince.
Autor Laboratoire d'oenologie de l'institut Max Von Pettenkofer. Office Federal de la Sante  
Revista FV
Numero 351
Mes mar?
Any 1970
Pàgina 3 p.
Lloc Paris
Descriptors Sacarina   Edulcorant   Dulcina   Ciclamat   Vi   Cromatografia en capa fina   CCF  
Localització FV 351


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.