Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Pre-traitement de la vendange. Une exraction... tres selecte.
Autor CARLIEZ, M.  
Revista VITI
Numero 188
Mes juny
Any 1994
Pàgina 54-55
Lloc Paris
Descriptors Verema   Most   Vinificacio   Premsatge   Vins varietals  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.