Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Preparations d'enzymes pectolytiques. (Inscription au "codex oenologique").
Autor MARTEAU, G.  
Revista FV
Numero 568
Mes juny
Any 1975
Pàgina 5 p.
Lloc Paris
Descriptors Microorganismes   Enzims   Vi   Additius  
Localització FV 568

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.