Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Valeurs des constantes de dissociation des principaux acides organiques du vin en solutions hydroalcooliques.
Autor USSEGLIO-TOMASSET, L.   BOSIA, P. D.  
Revista FV
Numero 685
Mes abril
Any 1979
Pàgina 3 p.
Lloc Paris
Descriptors Acid organic   Vi   Constituents   Solucio hidroalcoholica  
Localització FV 685


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.