Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Etude realisee sur des gelatines en vue de la revision du codex oenologique.
Autor VIALATTE, C.  
Revista FV
Numero 847
Mes
Any 1990
Pàgina 6 p.
Lloc Paris
Descriptors Analisi   Control de qualitat   Tanins   Gelatina  
Localització FV 847

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.