| Títol | Vers une normalisation dans les mesures de la couleur dans les brandies |
| Autor | ESCOLAR, D. HARO, M. R. SAUCEDO, A. GOMEZ, J. ALVAREZ, J. A. |
| Revista | FV |
| Numero | 942 |
| Mes | febrer |
| Any | 1993 |
| Pàgina | 8 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Brandi de Xeres DE Brandy de Jerez DE Sherry brandy DE Denominacio especifica Espectrofotometria Color Analisi Control de qualitat |
| Localització | FV 942 |