Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Aspectos analiticos relacionados con la elaboracion de vinos de la DO Ampurdan-Costa Brava
Autor SANTAMARIA, M.T.  
Revista Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero 203
Mes juny
Any 1989
Pàgina 71-75
Lloc Madrid
Descriptors Denominacio d'origen   Vi   Emporda-Costa Brava DO   Control de qualitat   Analisi   Composicio  
Localització C 5/34


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.