Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Observations on the use of porons polymers for collecting volatiles from synthetic mixtures reminiscent of fermented ciclers
Autor WILLIAMS, A.A  
Revista Journal of the science of food and agriculture
Numero
Mes
Any 1978
Pàgina 1041-1054
Lloc Oxford
Descriptors Components volatils   Polimers porosos   Sidra   Cromatografia de gasos   Aroma   Begudes alcoholiques  
Localització C 3/144


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.