Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Cell wall polysaccharides determination: comparison of detergent method and direct monomeric analysis
Autor	BARRY, J.L.
Revista	Sciences des Aliments
Numero	10
Mes
Any	1990
Pàgina	275-282
Lloc	Paris
Descriptors	Polisacarids analisi Cel.lulosa Composicio Sucre Metode Van Soest Monomer Carbohidrats
Localització	C 4/77

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.