Títol | Modificacions al sistema estandarditzat de terminologia de les aromes del vi |
Autor | NOBLE, A. C...[et al.] |
Revista | ACE : Revista d'Enologia |
Numero | 17 |
Mes | gener-mar? |
Any | 1990 |
Pàgina | 31-34 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Vi Aroma Terminologia Roda d'aromes Analisi sensorial |