Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La Genetique permet d'indentifier les bacteries lactiques
Autor POULARD, A.  
Revista VITI : Documentation Agricole
Numero 170
Mes novembre
Any 1992
Pàgina 111
Lloc Paris
Descriptors Bacteris lactics   Produccio   Genetica   Vinificacio   Fermentacio malolactica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.