Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol The Elimination of lagging fermentation during white wine-making
Autor TROMP, A  
Revista Vori Leaflet Series
Numero 125
Mes
Any 1984
Pàgina
Lloc Stellenbosch
Descriptors Vi blanc   Elaboracio   Fermentacio   Microbiologia enologica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.