Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Determinacion de etanol en cervezas sin alcohol por enzimoinmunoanalisis
Autor VARO GALVANY, P.   GUILLEM SEMPERE, C.  
Revista Tecnicas de Laboratorio
Numero 251
Mes Mayo
Any 2000
Pàgina 298-301
Lloc Barcelona
Descriptors Determinacio   Etanol   Cervesa sense alcohol   Enzimoinmunoanalisi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.