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| Títol | Profili aromatici di vini siciliani. Nota II: Componenti volatili ed aromatici in vino da uve botritizzate coltivate in Sicilia |
| Autor | DUGO, P. SAITTA, M. DUGO, G. BAMBARA, G. PICCOLO, F. CAPRARO, F. GENDUSCO, P. |
| Dades Font | Rivista di Scienza dell'Alimentazione VOL Anno 23 - 1994 - V: - N: 2, Pg: 215-225 |
| Descriptors | Components volatils Components aromatics Vi Botrytis cinerea Raim Podridura grisa Vitis vinifera Fongs Sicilia Botritis |
| Localització | C 8/8 |