Registres trobats: 1
Títol | Quelques resultats recents concernant les constituants volatils des vins |
Autor | DUBOIS, P. |
Dades Font | IIe. Symposium International de l'Analyse Sensorielle des Vins - novembre 1983 - V: - N: , Pg: 59-63 |
Descriptors | Vi Constituents volatils Aroma Fenols |
Localització | C 2/5 |