Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Advanced Applied Microbiology

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Volatile Aroma Components of Wines and Other Fermented Beverages
Autor	DINSMOOR WEBB, A. MULLER, C.J.
Dades Font	Advanced Applied Microbiology - 1972 - V: 14- N: , Pg: 75-146
Descriptors	Compostos volatils Aroma Vi Fermentacio Begudes alcoholiques
Localització	C 19/22