| Títol | Volatile Aroma Components of Wines and Other Fermented Beverages |
| Autor | DINSMOOR WEBB, A. MULLER, C.J. |
| Revista | Advanced Applied Microbiology |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1972 |
| Pàgina | 75-146 |
| Lloc | |
| Descriptors | Compostos volatils Aroma Vi Fermentacio Begudes alcoholiques |
| Localització | C 19/22 |