Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: GUTIERREZ, A.R.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Analisis sobre el numero optimo de aislados para determinar la diversidad de levaduras en la fermentacion
Autor	SANTAMARIA, P. GARIJO, P. LOPEZ, R. GUTIERREZ, A.R.
Dades Font	Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 19-21
Descriptors	Saccharomyces cerevisiae Llevats Biodiversitat Fermentacio alcoholica Aillament
Localització	663.2 (063) Con