Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
SMITH, C.R.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Volatile acidity reduction and other winegrape maturity enhancement applications of flavour-proof membranes
Autor SMITH, C.R.  
Dades Font 13th International Enology Symposium - June 2002 - V: - N: , Pg: 509-522
Descriptors Acidesa volatil Maduresa Millora Membrana Aroma
Localització 663.2 SYM