Registres trobats: 1
Títol | Analyse sensorielle: une ecole de complexite et d'humilite..., L' |
Autor | CARBONNEAU, A. |
Dades Font | Revue fran?aise d?oenologie ISSN: 0395-899X - Novembre-Decembre 2012 - V: - N: 255, Pg: 26-33 [356-363] |
Descriptors | Analisi sensorial Percepcio sensoriali Caracteritzacio sensorial |