Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Cuir

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	L'odeur de cuir: responsabilite de la fermentation malo-lactique
Autor	ETIEVANT, P.
Dades Font	Revue Fransaise d'Oenologie. Vin et Sante ISSN: 0760-9868 - novembre 1989 - V: - N: 53 S, Pg: 39
Descriptors	Fermentacio malolactica Cuir Aroma
Localització	C 21/88