Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La revolucion del queso aresano
Autor MARTIN, J.L.  
Revista Origen. La revista del sabor rural
Numero 78
Mes Maig-Juny
Any 2014
Pàgina 24-26
Lloc Madrid
Descriptors Formatge   Formatge artesa  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.