Títol | Facteurs influen?ant la typicite aromatique des vins du cepage de Vitis vinifera cv. Riesling |
Autor | SCHUTTLER, A. FRITSCH, S. HOPPE, E. [et al.] |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 149 Special |
Mes | Novembre |
Any | 2013 |
Pàgina | 36-41 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Vitis vinifera c.v. Riesling Expressio aromatica Aroma del vi Caracteristiques aromatiques |