Títol | Screening de compuestos volatiles presentes en vinos blancos por HS-SPME-CG-MS empleando una fase estacionaria con un alto porcentaje de microporos |
Autor | PEREZ OLIVERO, S.J. |
Revista | Enologos |
Numero | 83 |
Mes | Mayo-Junio |
Any | 2013 |
Pàgina | 40-44 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Vi blanc Compostos volatils Cromatografia Cromatografia de gasos HS-SPME |