Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Nouvelle levure pour la production de vins destines a l'elaboration d'eaux-de-vie de Cognac de qualite, Une
Autor SILVANO, A.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 144
Mes Juillet
Any 2012
Pàgina 49-50
Lloc Chaintre
Descriptors Llevats vinics   Eaux-de-vie   Produccio vitivinicola   Produccio   Cognac   Conyac  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.