Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Potencialidad del extracto de semilla de uva como antimicrobiano natural frente a Campylobacter
Autor MINGO, E.   SILVAN, J.M.   HIDALGO, M.   PASCUAL-TERESA, S.   CARRASCOSA, A.V.   MARTINEZ RODRIGUEZ, A.J.  
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 442
Mes Abril
Any 2013
Pàgina 52-58
Lloc Madrid
Descriptors Extracte vegetal   Llavor del raim   Antimicrobians   Campylobacter coli   Campylobacter jejuni   Activitat antimicrobiana  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.