Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Strategies de gestion de l'oxygene pour l'elaboration de differents profils organoleptiques dans des vins rouges de grenache
Autor	CAILLE, S. [et al]
Revista	Revue fran?aise d'oenologie
Numero	253
Mes	Juillet/Aout
Any	2012
Pàgina	16-19
Lloc	Paris
Descriptors	Oxigen Perfil organoleptic Garnatxa Tecniques de vinificacio Aroma

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.