Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
CAILLE, S.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 3


Títol Fouloir dynamique Pellenc: un nouvel outil innovant, Le
Autor ARNAUD, C.   NIERO, R.   SAMSON, A.   CAILLE, S.   DUCCASSE, M.H.   BES, M.   SALMON, J.M.  
Dades Font Revue fran?aise d?oenologie ISSN: 0395-899X - Novembre-Decembre 2012 - V: - N: 255, Pg: 2-8
Descriptors Verema Innovacio Tecnologia enologica Extraccio de components fenolics

Títol Influence de la concentration en chlorure de sodium et chlorure de potassium sur les proprietes organoleptiques des vins
Autor CAILLE, S.   LJUBINKOVIC, S.   BOUISSOU, D.   SAMSON, A.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 35-37
Descriptors Concentracio Clorur sodic Clorur potassic Propietats organoleptiques Vins

Títol Strategies de gestion de l'oxygene pour l'elaboration de differents profils organoleptiques dans des vins rouges de grenache
Autor CAILLE, S.   [et al]  
Dades Font Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Juillet/Aout 2012 - V: - N: 253, Pg: 16-19
Descriptors Oxigen Perfil organoleptic Garnatxa Tecniques de vinificacio Aroma