Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La seguridad y la calidad son las bases de la confianza de los consumidores en los productos alimentarios adqueridos
Autor
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 432
Mes Abril
Any 2012
Pàgina 28-45
Lloc Madrid
Descriptors Seguretat alimentaria   Qualitat alimentaria   Unio Europea   Legislacio alimentaria   Certificacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.