Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Le chitosane d'origine fongique. Un nouvel outil de choix pour lutter contre Brettanomyces dans les vins
Autor	BLATEYRON-PIC, L.
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero	143
Mes	Avril
Any	2012
Pàgina	27-28
Lloc	Chaintre
Descriptors	Quitosa Brettanomyces

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.