Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Validacion interna de un procedimiento analitico para la determinacion de aceite mineral en aceites comestibles de origen vegetal
Autor BURDASPAL, P.A.   NOGUEIRAS, M.J.   LEGARDA, M.  
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 420
Mes Febrero
Any 2011
Pàgina 107-114
Lloc Madrid
Descriptors Oli mineral   Oli vegetal   Metode d'analisi   Cromatografia de gasos   Ionitzacio de flama  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.